«Хамса-фест» в Новороссийске разгаре! Глава города готовит винегрет, а людям раздают бесплатную рыбку

Сегодня, 4 ноября, второй день фестиваля черноморской рыбы в Новороссийске.

На площади Морвокзала с самого утра царит невероятная атмосфера праздника. Здесь расположилась фермерская ярмарка с деликатесами от местных производителей, представлен богатый ассортимент товаров народных промыслов и ремесел.

Более 20 лучших ресторанов Черноморского побережья развернули свои площадки, где угощают гостей фестиваля гастрономическими изысками с черноморской рыбой, рапанами, мидиями и креветками. Повара проводят бесплатные мастер-классы, обучая всех желающих различным способам приготовления хамсы.

Гости праздника могут бесплатно попробовать хамсу, а подают ее с картошечкой и хлебом. Но это ещё не все угощения. Шефы ресторанов готовят деликатесы и угощают гостей Тар-таром с хамсой, пловом с хамсой, хамсиче и другими разными блюдами.

А помогает им глава города Андрей Кравченко вместе со своими дочерями режет морковку и готовит винегрет. Праздник будет продолжаться до самого вечера! Жителей и гостей города ждут живые концерты с участием российских музыкантов.