Отрава в ярком фантике: в Роскачестве назвали растительное масло, попавшее в черный список

В рамках исследования, проведенного Роскачеством, было проведено детальное анализ рафинированных растительных масел.

57 различных продуктов от разных производителей были проверены на соответствие установленным стандартам качества. В процессе проверки были обнаружены нарушения у некоторых производителей.

Например, бренды "Солнце мое", "Кубань" и другие имели отклонения в перекисном числе, что может свидетельствовать о начале процесса окисления масла, снижающего его питательные свойства и влияющего на вкус.

Также были выявлены различия в жирнокислотном составе у продукции "Кубани" и "GREEN RAY", вызывающие опасения относительно точности состава данных продуктов и подчеркивающие важность строгого контроля качества.

С другой стороны, продукция брендов "Добавкин", "Каролина" и других была оценена высоко и соответствовала российским стандартам качества. Напомним, что ранее мы предупреждали о новых проверках на дорогах, в ходе которых водители могут лишиться машины.