Progorod logo

Лучший ресторан России, по версии TripAdvisor и «Ревизорро», в Абрау-Дюрсо! Мастер-классы и паназиатский ужин от Zuma

24 апреля 2017Возрастное ограничение

Попробовать дальневосточные деликатесы – мечта многих гурманов, именно поэтому люди из разных уголков страны стремятся попасть в Zuma, теперь же мечта ценителей тихоокеанских морепродуктов исполнится в Абрау-Дюрсо. Заведение завоевало звание лучшего в России, по версии сайта для путешественников TripAdvisor и программы «Ревизорро».

Ресторан Zuma во Владивостоке за год посещает более 300 000 человек, в том числе политики, представители шоу-бизнеса и известные спортсмены. Оценил дальневосточную кухню и президент Российской Федерации Владимир Путин. В креативной кухне от шеф-повара Егора Анисимова идеально сочетаются рецепты азиатских стран и изысканная европейская подача. Егор проходил стажировку в ресторанах Вьетнама, Китая и Таиланда.

13 мая 2017 – гала-ужин «Владивосток-3000»

На гастролях в Абрау-Дюрсо, ресторан Zuma представит дегустационный сет «Владивосток-3000», созданный на основе самых популярных дальневосточных продуктов с легкой ноткой Азии:

· Японский багет с чернилами каракатицы, икрой морского ежа Уни, взбитым сливочным маслом с водорослями и соусом «Мисо»;

· Салат «Ваку Джин» с дальневосточным трепангом, хрустящей соей и пылью из нори;

· Морепродукты на воке «Сото-Сото», быстро обжаренные с пряным японским карри;

· Приморский трубач в соусе «Умами»;

· Тихоокеанский палтус на груше под сливочно-трюфельным соусом;

· Мусс «Тайское лето» с манго-маракуйей.

Бронируйте места по телефону: 8 (989) 123-09-90, 8 (961) 501-68-86. Адрес: с. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, д. 13, Конгресс-Холл.

14-15 мая 2017 – мастер-класс от шеф-повара Zuma Егора Анисимова

Теперь гости могут не только попробовать тихоокеанские деликатесы, но и научиться готовить умопомрачительные блюда, достойные подачи в самых лучших ресторанах. На мастер-класс приглашаются абсолютно все, вне зависимости от уровня подготовки!

Бронируйте места на мастер-классы по телефону: 8 (989) 123-09-90, 8 (961) 501-68-86. Адрес: с. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, д. 13, Конгресс-Холл.

Перейти на полную версию страницы