В пригороде Новороссийска впервые начнут производить «защищенные» вина
В Краснодарском крае начнут выпускать вина защищенного наименования места происхождения. Приказ об этом подписал 11 августа исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Сергей Орленко.
Сообщается, что была обозначена территория, где будет выращиваться виноград, из которого впоследствии будут изготавливать первые кубанские вина , которые и получат статус защищённого наименования места происхождения» (ЗНМП). Эта территория получила название «Семигорье».
Александр Сикорский, владелец имения «Сикоры» отмечает, что на данный момент предприятию для запуска производства вин ЗНМП «Семигорье» необходимо получить специальную лицензию. - "Югополис"
Понятие вин защищённого географического указания появилось в федеральном законодательстве в декабре 2014 года, уточняет пресс-служба краевого минсельхоза. В этом законе вина разделены на три категории: вина с защищённым наименованием места происхождения (ЗНМП), вина с защищённым географическим указанием (ЗГУ) и вина столовые, игристые, ликёрные вина и коньяки.
Ранее НАША писала о том, что село Абрау-Дюрсо возглавило ТОП самых популярных направлений для туристов, интересующихся винным туризмом.