Заменит надоевший оливье: этот салат сотворит чудо на новогоднем столе

Блогер по кулинарии Олеся Воронова, эксклюзивно для портала «Внимание, новости!», поделилась рецептом салата на Новый год, который с легкостью может заменить старое доброе оливье. По словам специалиста, это блюдо быстро удивит гостей и не оставит никого равнодушным.

Итак, вам потребуются:

400 г куриного филе; 200 г свежих огурцов; 200 г свежих помидоров; 200 г сладкого перца; 200 г маринованных грибов; 200 г кукурузы; 200 г грецких орехов; 200 г твердого сыра; 150 г майонеза; соль и перец по вкусу.

Оливье на Новый год с легкостью уступает место этому удивительному салату. Оливье на Новый год с легкостью уступает место этому удивительному салату.

Куриное филе сварите и нарежьте мелкими кубиками. Огурцы, помидоры, перец и грибы также нарежьте кубиками и добавьте в миску с курицей. Затем добавьте к ним кукурузу и грецкие орехи.

Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте в миску с остальными ингредиентами. Посолите и поперчите по вкусу. Для заправки используйте майонез. Налейте его в миску и тщательно перемешайте все ингредиенты. Подавайте, при желании, украсив блюдо зеленью, оливками или дольками лимона.