Подавайте картофельное пюре только так — будет шедевром: гости завизжат от восторга

Пюре из картошки может превратиться в настоящий шедевр на праздничном столе, если подойти к его приготовлению с новой перспективой. Такая изысканная подача неизбежно вызовет восторг у всех гостей.

Чтобы пюре стало более вкусным и эффектным, попробуйте приготовить аппетитные картофельные розочки в духовке. Этот гарнир прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, придавая столу особый вид.

Для приготовления порции на 300 грамм картофеля возьмите 20 грамм сливочного масла, 50 грамм твердого сыра, одно яйцо, а также свежий укроп и шпинат по вкусу.

Картошку сварите, разомните до состояния пюре, посолите, добавьте сливочное масло и мелко нарубленные зелень. Важно добиться плотной консистенции пюре. Затем переложите его в кондитерский мешок.

Пергаментом обложите противень или смажьте маслом. Выдавливайте из кондитерского мешка небольшие розочки диаметром около пяти сантиметров. Посыпьте сверху тертым на мелкой терке сыром.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте картофельные розочки в течение 15 минут, советует портал oka.fm.

Известно, что картошка не ладится с молоком, поэтому после варки добавьте небольшой кусочек сливочного масла. Сочетание молока с овощами может вызвать метеоризм и жидкий стул, поэтому лучше избегать этой комбинации.