Старайтесь не переборщить: какое количество чеснока в день можно употреблять

Врач эндокринолог Елена Сюрашкина предупреждает, что несмотря на богатое содержание витаминов E, C, K, B6, холина, кальция, магния, фосфора, железа, марганца и меди, употребление чеснока следует ограничивать.

По мнению специалиста, для поддержания здоровья достаточно употреблять всего половину зубчика чеснока в день.

Также врач подчеркивает, что максимальная суточная доза для взрослого здорового человека составляет от трех до пяти зубчиков чеснока, и чрезмерное употребление может вызвать негативные последствия для здоровья. Эфирные масла, содержащиеся в чесноке, могут привести к нарушениям сердечного ритма и образованию камней в желчном пузыре.

Важно помнить, что чеснок не обладает свойствами иммуномодулятора и не способствует полному укреплению иммунитета. Тем не менее, как полезный продукт, его рекомендуется включать в рацион человека, пишет портал "Внимание, новости!".