Сельдь под шубой по-новому: добавьте эти три простых ингредиента

Почти каждая домохозяйка может приготовить сельдь под шубой по классическому рецепту.

Однако лишь немногие знают, что это блюдо можно сделать ещё вкуснее и интереснее. Повар Юлия Архипова поделилась секретом, какие ингредиенты можно добавить прямо в салат.

Кулинарный специалист утверждает, что первым делом стоит обратить внимание на икру. Она придаст сельди под шубой оригинальный вкус, достаточно добавить небольшое количество икры прямо в соус.

Кожура яблока может придать салату ненужную горечь, поэтому стоит быть осторожным с этим ингредиентом.

Отличным дополнением к салату также может стать красный лук. Однако лучше всего использовать красные сорта, так как обычный репчатый лук может придать горький привкус.

Одним из лучших добавок для сельди под шубой считается яблоко, особенно кислые сорта. В таком случае вкус салата значительно изменится. При этом количество добавляемого ингредиента может быть любым в зависимости от предпочтений, однако важно очищать яблоки от кожуры.

Источник: портал "Белновости".