Progorod logo

Добавьте это в тушеную капусту: божественно вкусно даже без мяса

16 февраля 2024Возрастное ограничение16+

Тушеная капуста - одно из наиболее популярных блюд, и для ее приготовления не требуется много времени или сложных ингредиентов.

Хотя большинство рецептов предлагают добавление томатной пасты, это не единственный способ. Существуют различные добавки, которые могут значительно улучшить вкус этого блюда.

Если вы готовите вегетарианскую версию, попробуйте добавить нарезанный мелкими кусочками болгарский перец и чайную ложку яблочного уксуса.

Для тех, кто предпочитает более нежный вкус, столовая ложка сливочного масла в конце приготовления сделает капусту более мягкой и ароматной.

Еще один вариант - использовать твердый сыр. Натрите его на мелкой терке и добавьте в сковороду за пять минут до окончания приготовления.

Чтобы добавить особый аромат, можно посыпать капусту немного тмина.

И, конечно, не забывайте, что капуста хорошо сочетается с различными видами грибов, такими как шампиньоны или вешенки, которые всегда можно приобрести в магазине.

Перейти на полную версию страницы