Вкуснее ресторанной пиццы: готовьте эти простые лепёшки, пока закипает чайник
Приготовление завтрака для хозяек может быть довольно сложным процессом. Если это не просто варёные яйца или сосиски, то может занять много времени и сил.
Однако можно приготовить вкусное и простое блюдо, не потратив слишком много времени и продуктов. Оно будет готово к тому моменту, когда закипит чайник.
Для этого вам понадобится:
Колбасу и сыр натираем на крупной тёрке, а помидор нарезаем мелкими кубиками. Всё складываем в глубокую тарелку, добавляем молоко, муку, соль и яйца. Тщательно перемешиваем до получения однородной смеси.
На разогретую сковородку с маслом выкладываем ложкой полученную массу и равномерно распределяем по поверхности. Готовим под крышкой, пока нижняя сторона не подрумянится, затем переворачиваем и жарим с другой стороны. Повторяем процесс, пока не израсходуем всю массу.
Подавать такие лепёшки лучше всего с растопленным сливочным маслом или любимым соусом. Они особенно вкусны, когда ещё тёплые. Приятного аппетита!