Progorod logo

Салат, который покорит своим вкусом и легкостью: домашние попросят добавки!

6 мая 2024Возрастное ограничение16+

Кулинария полна удивительных историй, как простые домашние блюда становятся настоящими шедеврами.

Для этого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

Свёкла — 1 шт. Фиолетовый лук — 1 шт. Острый перец — 1 шт. Морковь — 1 шт. Капуста — 500 г Уксус 9% — 60 мл Подсолнечное масло — 60 мл Соль — 0,5 столовой ложки Сахар — 3 столовые ложки Лавровый лист — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Вода — 300 мл

Начните с того, что натрите свёклу и морковь на крупной тёрке. Нарежьте лук и острый перец, а капусту нашинкуйте. Смешайте все овощи в большом тазу или миске.

Теперь приготовьте рассол: в кастрюле соедините масло, уксус, лавровый лист, сахар, соль, чеснок и воду. Доведите смесь до кипения, затем залейте горячим рассолом приготовленный салат.

Тщательно перемешайте и дайте салату настояться в холодильнике в течение нескольких часов. После этого можно подавать к столу. Этот салат отлично подойдёт как для семейных ужинов, так и для праздничных застолий, завоевывая сердца и домашних, и гостей. Попробуйте этот рецепт и ощутите дух кулинарных традиций у себя дома!

Этот рецепт вдохновлён вкусовыми предпочтениями Леонида Брежнева, что придаёт ему особую историческую ноту. Приятного аппетита!

Перейти на полную версию страницы