Ничего хорошего: людям в этом возрасте стоит отказаться от употребления молочных продуктов — провоцируют артрит и рак

Нутрициолог Катерина Кузина рассказала о месте молочных продуктов в рационе взрослого человека.

Молочные продукты являются обязательным компонентом почти в каждом холодильнике, но их польза и вред вызывают много споров. С одной стороны, они богаты кальцием, необходимым для здоровья костей, а также содержат витамины и высококачественные белки, которые благоприятно влияют на нервную систему.

С другой стороны, с возрастом у людей снижается толерантность к лактозе, что может привести к расстройствам желудочно-кишечного тракта и вздутию живота. Исследования также указывают на связь между употреблением молочных продуктов и повышенным риском развития остеоартрита, акне и рака.

Врач подчеркнула, что решение об отказе от молочных продуктов после 50 лет должно быть индивидуальным, учитывая состояние здоровья, переносимость лактозы и личные предпочтения. Если у человека нет непереносимости лактозы, умеренное употребление молочных продуктов может быть полезным.

Лактоза, известная также как молочный сахар, является углеводом, содержащимся в молоке и молочных продуктах. Она представляет собой дисахарид, состоящий из молекул галактозы и глюкозы, и является важным источником энергии для организма.