Эти котлеты придутся по душе каждому: ни грамма мяса — секрет кроется в одном продукте

Луковые котлеты

Ингредиенты:

2 головки репчатого лука; 2 куриных яйца; ½ стакана манной крупы; 1 зубчик чеснока; соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Очистите лук от шелухи, вымойте его и нарежьте мелким кубиком. Положите в миску. Добавьте к луку два яйца, посолите, поперчите и всыпьте манную крупу. Измельчите чеснок и добавьте его к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте массу и оставьте её на 20 минут. Сформируйте котлеты ложкой и обжарьте их на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Необычные луковые котлеты готовы! Подавайте их горячими и удивляйте своих близких новым блюдом.