Берите только эти – не прогадаете. Роскачество назвало самые лучшие макароны

Макароны – популярный продукт, богатый углеводами, но важно понимать, что не все виды макарон одинаково полезны для здоровья, как сообщили в Роскачестве.

По мнению специалистов организации, к полезным макаронам относятся те, которые произведены из цельного зерна. Такие макароны при обработке сохраняют больше витаминов и минералов, имеют более низкий гликемический индекс.

Также специалисты рекомендуют включать в рацион пасту с высоким содержанием растительного белка – 12 г органического вещества на 100 г продукта.

Кроме этого, можно употреблять макароны из кукурузы, риса, гречки и других злаков.

К вредным блюдам специалисты отнесли лапшу быстрого приготовления, продукцию из муки высшего сорта и макароны с высококалорийными добавками. Эти блюда не обогащают организм полезными веществами, однако могут привести к набору веса.

Макароны не рекомендуется употреблять людям с непереносимостью глютена, пациентам с панкреатитом, а также тем, кто ведет малоподвижный образ жизни и страдает от лишнего веса.