«Не берите – там сплошная «пальма»: Роскачество назвало марки шоколада, которые покупать нельзя

Посетителям магазинов сообщили о шоколаде, который не рекомендуется покупать по версии Роскачества. Эксперты заявили, что в некоторых образцах шоколада вовсе отсутствует молочный жир, а вместо настоящего молока могли использовать пальмовое масло.

Специалисты отмечают, что шоколад часто подвергается критике со стороны потребителей, которые считают, что натурального шоколада в магазинах почти не найти. По их мнению, на полках лежат продукты, содержащие пальмовое масло, которое, особенно в сочетании с молоком, может быть вредным.

Однако Роскачество, аккредитованное правительством для проведения таких исследований, опровергло этот миф. В организации заявили, что на прилавках супермаркетов сейчас представлено достаточно много настоящего и качественного шоколада, среди которых особенно выделяются российские бренды. Эксперты отметили такие марки, как «Аленка» и «Коркунов», которые многократно проверялись и всегда демонстрировали высокое качество.

К числу лучших брендов также отнесли «Победа вкуса», «Конфил», «Яшкино» и Dove. Однако некоторые торговые марки попали в черный список, получив оценку около одного балла из пяти. В частности, под сомнение попал шоколад, произведенный в Калининградской области. В нем было обнаружено отсутствие молочного жира и наличие лауриновой кислоты, что указывает на использование заменителей какао.

Другой бренд также был раскритикован за использование обезжиренного сухого молока, что является нарушением стандарта. Кроме того, такой шоколад не обладал характерными вкусом и запахом настоящего молочного шоколада.