Сосед оставляет на зиму в земле корни капусты: на следующий год у него на грядках идеальная почва

Многие огородники стараются осенью после сбора урожая убрать растительные остатки с грядок. Однако это не всегда необходимо, как, например, в случае с корнями капусты.

Выкапывать оставшийся после срезки корень капусты может быть непростой задачей, иногда требующей лопаты. Опытный огородник Владимир Колевосовский считает, что это не только бессмысленно, но и нерационально.

По его словам, оставленные в почве на зиму капустные корни обогащают землю питательными веществами, выполняя роль сидератов, которые не нужно специально сеять и закапывать – природа уже позаботилась об этом.

Кроме того, капустные корни привлекают дождевых червей, которые способствуют улучшению почвы. Оставленные на грядках верхние листья капусты также становятся отличным кормом для червей.

Интересно, что капустные корни отпугивают мышей и других грызунов, что является дополнительным аргументом в пользу их оставления на зиму.

Колевосовский подчеркивает, что оставлять в земле можно только корни абсолютно здоровой капусты. Если при сборе обнаруживаются признаки болезней, такие растения лучше сжечь.

Весной вытащить корни из земли будет проще, так как почва станет более влажной и рыхлой после дождей. А сами корни можно сжечь, а полученную золу использовать в качестве удобрения. Такой подход безотходен и помогает улучшить урожай на участке.