Progorod logo

Создаем уют: рецепты зимних горячих напитков для холодных вечеров 

6 января 11:06Возрастное ограничение0+

Зима — время укутаться в плед, зажечь свечи и насладиться теплом любимых напитков.

Сегодня мы расскажем, как приготовить три зимних хита: согревающий глинтвейн, нежное какао и ароматный зимний чай. Готовы добавить в свою зиму немного волшебства?

Глинтвейн: напиток для настоящих гурманов

Глинтвейн не только согревает, но и наполняет дом праздничными ароматами. Вот классический рецепт:
Ингредиенты:

Красное сухое вино — 750 мл Апельсин — 1 шт. Лимон — 1/2 шт. Корица (палочка) — 1 шт. Гвоздика — 4-5 шт. Мед или сахар — по вкусу Имбирь и мускатный орех — по желанию

Как приготовить:

Нарежьте апельсин и лимон кружочками. В кастрюле нагрейте вино до температуры 70–80°C (не доводите до кипения). Добавьте фрукты, специи и немного меда или сахара. Томите на слабом огне 10–15 минут, дайте настояться еще 5 минут. Разлейте по кружкам, добавив кружочек апельсина для красоты. Какао: нежный вкус детства

Какао — идеальный напиток, чтобы расслабиться и почувствовать уют. А если добавить маршмэллоу, оно станет настоящим десертом!
Ингредиенты:

Молоко — 500 мл Какао-порошок — 2 ст. л. Сахар — 2 ст. л. (или по вкусу) Темный шоколад — 50 г Щепотка ванили или корицы

Как приготовить:

Нагрейте молоко в кастрюле (не кипятите). Смешайте какао-порошок и сахар, добавьте немного молока, чтобы сделать пасту. Соедините пасту с остальным молоком, добавьте кусочки шоколада и помешивайте, пока он не растает. По желанию украсьте взбитыми сливками или маршмэллоу. Зимний чай: тепло с ароматом пряностей

Этот чай создаст настроение уюта и праздника, особенно в сочетании с имбирным печеньем.
Ингредиенты:

Черный чай — 2 ч. л. или 2 пакетика Яблоко — 1/2 шт. Имбирь — 2–3 ломтика Корица (палочка) — 1 шт. Гвоздика — 3 шт. Мед или сироп — по вкусу Лимон или апельсин — по желанию

Как приготовить:

Заварите черный чай в большой чашке или чайнике. Нарежьте яблоко тонкими ломтиками, добавьте к чаю вместе со специями и имбирем. Дайте настояться 5–7 минут, добавьте мед или сироп. Перед подачей украсьте кружочек лимона или апельсина.

Секрет идеального напитка — щепотка любви и ваша фантазия. Пусть эти рецепты сделают ваши зимние дни теплее и уютнее! А какой напиток вы любите готовить зимой? Делитесь в комментариях!

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: