Дегустация из бочки и закат на виноградниках: ТОП-4 винодельни в окрестностях Новороссийска (18+)*
В последнее время гастротуризм набирает обороты в Краснодарском крае. Особенно популярно направление винного туризма. В окрестностях Новороссийска работают десятки виноделен, которые предлагают своим гостям не только насладиться качественными напитками, но и прогуляться по виноградникам, встретить закат, организовать фотосессию, День Рождения или даже свадьбу, провести несколько дней наедине с природой и погрузиться в мир виноделия.
НАША составила ТОП-4 самых атмосферных, по мнению редакции, виноделен в окрестностях Новороссийска. У каждой из них есть своя неповторимая «изюминка».
Реликта: лозы, которым более 40 лет
Это молодая, маленькая, но очень уютная винодельня. В ее распоряжении всего 30 гектаров земли: рядом с хутором Семигорским, станицей Натухаевской и хутором Рассвет. На 5 гектарах растут уникальные Советские гибридные сорта винограда. Лозе более 40 лет. Такие достоянием могут похвастаться далеко не все даже крупные хозяйства. На остальных 25 гектарах высажены саженцы из Италии и Австрии: шардоне, рислинг, савиньон, блан, мускат бьянко, траминер розовый, каберне совиньон, каберне фран, сира, красностоп золотовский. Как признаются хозяева винодельни, Реликта основана с целью создания вин, которые отражают уникальный характер земли и климата. Здесь стремятся сохранять традиции и совершенствовать процесс производства вина. Для гостей «Реликта» устраивает экскурсии и дегустации. А в скором времени на виноградниках планируют построить ресторан и отель.
Подробности можно узнать по телефону: 7 (916) 561-78-55.
Тристория: досуг для всей семьи
Тристория - винодельня полного цикла, где специалисты контролируют процесс создания вина от первого саженца винограда до запечатывания бутылки. Уникальность терруара заключается в его местоположении – на юго-западном склоне Маркхотского хребта с высотами до 220 метров над уровнем моря. Здесь идеально сочетаются три фактора: морской воздух, горные почвы и солнечный свет. Именно поэтому вино получается изысканным, а сама винодельня называется «Тристория». Площадь виноградников около 200 гектаров, здесь выращивают 14 сортов винограда. Винодельня выпускает примерно 500 тысяч бутылок вина в год. Здесь к каждому туристу индивидуальный подход - Экскурсионный пакет формируется по запросу. Гостям предлагают провести экскурсию по винодельни, продегустировать вина, посетить экоферму, где живут кролики, козочки и белочки, арендовать беседку для проведения праздника. Недавно на винодельни появился пруд, его зарыбили, и в скором времени гости смогут здесь рыбачить. Каждый турист найдет в «Тристории» развлечение по душе.
Подробности по телефону: 7 (988) 240 07 17.
«Бюрнье»: органические виноградники и экоглэмпинг
Винодельню «Бюрнье» в станице Натухаевской основал в 2001 году Рено Бюрнье. Но для посетителей ее открыли лишь в июле 2023 года. Площадь виноградников 47 гектаров, расположены они на стыке двух климатических зон – средиземноморской и умеренно-континентальной. Здесь выращивают исключительно органический виноград - без использования гербецидов, что подтверждено десятками лабораторных исследований. А на производстве используют уникальные бетонные кубы для винификации черных сортов винограда. Аналогов им в России нет. Хранится вино в бочках из французского дуба. Разумеется, все это сказывается на качестве и вкусе премиальных напитков. Гостям предлагают не только экскурсии и дегустации, но и пребывание в глэмпинге. К услугам туристов просторные модульные домике, оборудованные солнечными батареями и всем необходимым для комфортного проживания. По запросу персонал винодельни организует для гостей питание из ближайших ресторанов, посещение парка живой природы, конные прогулки и другие развлечения.
Подробности по телефону: 7 (928) 240-92-57.
«Раевское»: дегустация прямо на заводе из бочки
Земли этой винодельни расположены как раз на том самом месте, где зародилось российское виноделие, там где были высажены первые виноградники под руководством Николая Раевского. Сейчас здесь выращивают около 19 различных сортов винограда, что позволяет виноделам компании производить широкую линейку напитков. В компании избегают экспериментов и действуют проверенным путем. Экскурсии по виноградникам и заводу проводит лично главный винодел по предварительной договоренности. «Изюминка» дегустации заключается в том, что проходит она прямо на производстве. Винодел разливает гостям напитки прямо из бочек и увлекательно рассказывает об особенностях и вкусовых качествах каждого вина.
Подробности по телефону: 7 (989) 195-84-44.
*по версии редакции «Нашей Газеты».
Редакция «Нашей Газеты» напоминает, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Мы не пропагандируем алкоголь!
В последнее время гастротуризм набирает обороты в Краснодарском крае. Особенно популярно направление винного туризма. В окрестностях Новороссийска работают десятки виноделен, которые предлагают своим гостям не только насладиться качественными напитками, но и прогуляться по виноградникам, встретить закат, организовать фотосессию, День Рождения или даже свадьбу, провести несколько дней наедине с природой и погрузиться в мир виноделия.
НАША составила ТОП-4 самых атмосферных, по мнению редакции, виноделен в окрестностях Новороссийска. У каждой из них есть своя неповторимая «изюминка».
Реликта: лозы, которым более 40 лет
Это молодая, маленькая, но очень уютная винодельня. В ее распоряжении всего 30 гектаров земли: рядом с хутором Семигорским, станицей Натухаевской и хутором Рассвет. На 5 гектарах растут уникальные Советские гибридные сорта винограда. Лозе более 40 лет. Такие достоянием могут похвастаться далеко не все даже крупные хозяйства. На остальных 25 гектарах высажены саженцы из Италии и Австрии: шардоне, рислинг, савиньон, блан, мускат бьянко, траминер розовый, каберне совиньон, каберне фран, сира, красностоп золотовский. Как признаются хозяева винодельни, Реликта основана с целью создания вин, которые отражают уникальный характер земли и климата. Здесь стремятся сохранять традиции и совершенствовать процесс производства вина.
Для гостей «Реликта» устраивает экскурсии и дегустации. А в скором времени на виноградниках планируют построить ресторан и отель.
Подробности можно узнать по телефону: 7 (916) 561-78-55.
Тристория: досуг для всей семьи
Тристория - винодельня полного цикла, где специалисты контролируют процесс создания вина от первого саженца винограда до запечатывания бутылки. Уникальность терруара заключается в его местоположении – на юго-западном склоне Маркхотского хребта с высотами до 220 метров над уровнем моря. Здесь идеально сочетаются три фактора: морской воздух, горные почвы и солнечный свет. Именно поэтому вино получается изысканным, а сама винодельня называется «Тристория». Площадь виноградников около 200 гектаров, здесь выращивают 14 сортов винограда. Винодельня выпускает примерно 500 тысяч бутылок вина в год. Здесь к каждому туристу индивидуальный подход - Экскурсионный пакет формируется по запросу.
Гостям предлагают провести экскурсию по винодельни, продегустировать вина, посетить экоферму, где живут кролики, козочки и белочки, арендовать беседку для проведения праздника. Недавно на винодельни появился пруд, его зарыбили, и в скором времени гости смогут здесь рыбачить. Каждый турист найдет в «Тристории» развлечение по душе.
Подробности по телефону: 7 (988) 240 07 17.
Бюрнье: органические виноградники и экоглэмпинг
Винодельню «Бюрнье» в станице Натухаевской основал в 2001 году Рено Бюрнье. Но для посетителей ее открыли лишь в июле 2023 года. Площадь виноградников 47 гектаров, расположены они на стыке двух климатических зон – средиземноморской и умеренно-континентальной. Здесь выращивают исключительно органический виноград - без использования гербецидов, что подтверждено десятками лабораторных исследований. А на производстве используют уникальные бетонные кубы для винификации черных сортов винограда. Аналогов им в России нет. Хранится вино в бочках из французского дуба. Разумеется, все это сказывается на качестве и вкусе премиальных напитков. Гостям предлагают не только экскурсии и дегустации, но и пребывание в глэмпинге.
К услугам туристов просторные модульные домике, оборудованные солнечными батареями и всем необходимым для комфортного проживания. По запросу персонал винодельни организует для гостей питание из ближайших ресторанов, посещение парка живой природы, конные прогулки и другие развлечения.
Подробности по телефону: 7 (928) 240-92-57.
Раевское: дегустация прямо на заводе из бочки
Земли этой винодельни расположены как раз на том самом месте, где зародилось российское виноделие, там где были высажены первые виноградники под руководством Николая Раевского. Сейчас здесь выращивают около 19 различных сортов винограда, что позволяет виноделам компании производить широкую линейку напитков. В компании избегают экспериментов и действуют проверенным путем.
Экскурсии по виноградникам и заводу проводит лично главный винодел по предварительной договоренности. «Изюминка» дегустации заключается в том, что проходит она прямо на производстве. Винодел разливает гостям напитки прямо из бочек и увлекательно рассказывает об особенностях и вкусовых качествах каждого вина.
Подробности по телефону: 7 (989) 195-84-44.
*по версии редакции «Нашей Газеты
Редакция «Нашей Газеты» напоминает, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Мы не пропагандируем алкоголь!