После – уже чистый яд: Роскачество назвало срок хранения разрезанного арбуза в холодильнике

Польза арбуза:

Очень мало калорий — около 30 ккал на 100 грамм, отлично для тех, кто следит за весом.

Содержит меньше сахара, чем яблоки, при этом сладкий и сочный.

Витамины С и группы В поддерживают иммунитет и нервную систему.

Полезные микроэлементы: кобальт (для обмена веществ), калий и магний (для сердца и мышц), фолиевая кислота и железо — особенно важны для беременных.

Когда арбуз может навредить:

Если съесть слишком много — взрослому не стоит превышать 400-500 грамм за один раз.

Если арбуз поврежден (трещины, надрезы, грязная корка), внутри могут развиваться бактерии — риск отравления.

При некоторых заболеваниях: аллергия, сахарный диабет, обострения почек или желудка (гастрит, колит).

Белую часть корки есть не рекомендуется — там могут накапливаться нитраты.

Арбуз и дети:

Давать можно только после 2-3 лет, начиная с маленьких порций (50-80 грамм).

К 6 годам порция может доходить до 150 грамм.

Перед введением — обязательно проконсультируйтесь с педиатром.

Арбуз при беременности и грудном вскармливании:

Беременным арбуз полезен, но только после одобрения врача.

При грудном вскармливании можно пробовать небольшие порции (200-300 г), внимательно наблюдая за реакцией малыша.

Правила безопасности при употреблении:

Тщательно мойте арбуз с мылом и щеткой перед разрезанием.

Не покупайте поврежденные или гнилые плоды.

Храните разрезанный арбуз в холодильнике, накрыв пленкой или в контейнере, и съедайте в течение суток.

Соблюдайте меру — переедание вредно.

Арбуз — это вкусный и освежающий летний продукт, который при правильном подходе приносит радость и пользу. Главное — соблюдать простые правила и слушать свое тело. Наслаждайтесь летом и будьте здоровы, пишет источник.