Три хитовых сорта картошки с огромными клубнями — для пюре, запекания, жарки: копаю клубни и прыгаю до потолка от радости

Выбор сорта картофеля — задача, в которой нет универсального решения.

Одни огородники руководствуются вкусом, другие выбирают сорта под конкретные блюда, третьи оценивают срок созревания или устойчивость к болезням. Некоторые даже обращают внимание на цвет кожуры и мякоти. Если ваша цель — собрать крупные клубни и богатый урожай, стоит обратить внимание на три проверенные российские и белорусские селекции.

1. "Тулеевский" — крепыш из Сибири

Среднеранний сорт, неприхотливый и устойчивый к болезням. Отличается органической закалкой — лучше использовать натуральные методы защиты, без химии. Первые клубни готовы через 50–60 дней после посадки.

Описание:

Клубни овально-округлые, желтая кожура с сетчатым рисунком, слегка шероховатая.

Мякоть светло-желтая, нежная.

Средний вес: 200–300 г, иногда до 500–600 г при хорошем уходе.

Идеально подходит для пюре и варки.

Отличная лежкость — урожай хранится долго.

2. "Ласунок" — белорусский великан

Среднепоздний сорт, требующий регулярного увлажнения и подкормок. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и хорошо растет в разных регионах. Урожай созревает через 80–110 дней, в зависимости от климата.

Описание:

Клубни овально-округлые, ровные, светло-желтая кожура с сетчатым рисунком.

Мякоть кремово-желтая, ароматная и нежная.

Средний вес: 150–250 г, при благоприятных условиях до 600–700 г.

Универсален в кулинарии: варка, жарка, запекание.

Лежкость хорошая, но для длительного хранения лучше прохладное и темное место.

3. "Удача" — неприхотливый фаворит

Ранний сорт, адаптированный к разным почвам и климату. Устойчива к засухе и переувлажнению, легко реагирует на подкормки и обладает повышенным иммунитетом к болезням. Первый урожай можно собирать уже через 45 дней, а полную копку — через 60–80 дней после всходов, пишет источник.

Описание:

Клубни овально-округлые, светло-желтая тонкая и гладкая кожура.

Мякоть белая, рассыпчатая.

Средний вес: 150–250 г.

Вкус хороший, универсален в кулинарии.

Отличная лежкость.

Советы экспертов

Учитывайте регион, тип почвы и доступность полива.

Даже урожайные сорта не дадут результата без правильного ухода.

Соблюдайте севооборот, не сажайте картофель на одном месте из года в год.

Для крупных клубней проращивайте посадочный материал, вовремя вносите удобрения и окучивайте растения.