Не перец, а "разрывная бомба": сладкий, большой и сочный - шикарные плоды до 800 г

Болгарский перец — одна из самых популярных культур на дачных участках.

Однако чтобы получить по-настоящему сладкие и крупные плоды, важно правильно подойти к выбору сорта. Специалисты в области садоводства делятся проверенными рекомендациями.

Рекордсмен среди сортов
Особого внимания заслуживает сорт «Пето Чудо», способный удивить даже опытных огородников. Его главная особенность — плоды-гиганты, достигающие при правильном уходе 800 граммов. При этом кусты остаются компактными, их высота не превышает 90 сантиметров, что делает уход за растениями достаточно простым.

Ключевые характеристики сорта:
• Устойчивость к распространенным заболеваниям пасленовых культур
• Насыщенный сладкий вкус с умеренной сахаристостью
• Плотная, но сочная мякоть с высоким содержанием витаминов
• Разнообразие окрасок: от солнечно-желтой до интенсивно-красной
• Длина плодов: до 23 сантиметров

Особенности агротехники
Несмотря на неприхотливость в уходе, сорт требует регулярного внесения питательных веществ. Без proper подкормок сложно достичь заявленных размеров и веса плодов. Эксперты рекомендуют использовать сбалансированные минеральные комплексы с повышенным содержанием калия.

Кулинарное применение
Универсальность — еще одно преимущество этого сорта. Плоды хороши как в свежих летних салатах, так и в термически обработанных блюдах. Избыток урожая можно успешно заморозить или использовать для приготовления лечо и других зимних заготовок.

Выбрав правильный сорт и обеспечив растения необходимым уходом, вы сможете собрать впечатляющий урожай сладких перцев, которые станут настоящим украшением вашего стола, пишет новостной портал.