Мудрые дачники сеют только такие 3 сорта капусты — кочаны аж до 15 кг: сочные, хрустящие, хранятся долго — семена уже скупили
Капуста сохраняет свои полезные качества независимо от способа приготовления - будь то свежий салат, тушеное блюдо или квашеная закуска.
Однако главная задача огородника - выбрать такой сорт, который будет не только вкусным, но и пролежит всю зиму. Эксперты дзен-канала "О Фазенде. Загородная жизнь" (16 ) советуют обратить внимание на три проверенных временем сорта.
«Три богатыря»
Отличается небольшой кочерыжкой и сочными листьями
Легко адаптируется к разным условиям выращивания
Формирует крупные кочаны до 15 кг
Техническая зрелость наступает через 160 дней
«Мара»
Белорусский сорт с идеально круглыми кочанами
Компактные плоды весом до 3 кг
Не содержит горьких ноток во вкусе
Сохраняет свежесть более 8 месяцев
«Мегатон»
Не теряет качеств в течение 4 месяцев
Устойчив к распространенным заболеваниям
Прекрасно подходит для закваски
Дает стабильный урожай даже при неблагоприятных условиях
Эти сорта доказали свою надежность в разных климатических зонах. Их главное преимущество - способность сохранять вкусовые качества и плотную текстуру на протяжении многих месяцев. Для лучшего результата специалисты рекомендуют соблюдать сроки посадки и организовать правильные условия хранения - прохладное помещение с умеренной влажностью, пишет новостной портал.
