Покупаю сразу несколько пачек: эксперты Роскачества назвали марки растворимого кофе, которые не стыдно купить оптом

Вы когда-нибудь задумывались, что скрывается в банке с растворимым кофе, который вы привыкли заваривать на завтрак?

Чтобы ответить на этот вопрос, специалисты Роскачества проверили несколько популярных марок в лаборатории. Их цель — определить, насколько эти продукты безопасны и можно ли среди них обнаружить действительно приятный вкус.

Безопасность прежде всего: что показали тесты?

Основная тревога покупателя — не навредит ли здоровью такой кофе. В ходе исследования искали следы тяжёлых металлов, пестицидов и других опасных соединений. Особое внимание уделили афлатоксину В1 — ядовитому веществу, которое может образовываться в зёрнах при нарушении условий хранения.

Хорошая новость: все проверенные марки соответствуют строгим санитарным нормам. Это значит, что основная масса растворимого кофе на полках магазинов не представляет угрозы. Среди безопасных образцов оказались продукты на любой кошелёк: от экономичных Auchan и «Каждый день» до премиальных Bushido Original и Ambassador Platinum.

Вкусовой парадокс: почему цена — не гарантия качества?

После уверенности в безопасности на первый план выходит вкус. И здесь начинается самое интересное, ведь дорогой бренд не всегда радует больше, чем его бюджетный сосед.

Неожиданные фавориты среди недорогих марок

Auchan (гранулированный). Этот кофе доказывает, что простота — залог успеха. Натуральный состав и ощутимый бодрящий эффект за скромную цену делают его выбором для прагматиков.

Bonvida. Ценится за «честный» и чистый вкус без химических ноток. Отличный вариант для тех, кто выпивает по несколько чашек в день и не хочет переплачивать.

«Каждый день». Старый знакомый с рынка. Он не удивит изысканными оттенками, но всегда обеспечит предсказуемый, устойчивый вкус и привычный аромат.

Проверенная классика и кофе для гурманов

Nescafe Classic. Его вкус — часть коллективной памяти целых поколений. Узнаваемая горчинка и стабильный аромат из года в год. Выбор тех, кто не ищет перемен.

Ambassador Platinum. Производится по щадящей сублимационной технологии (freeze-dried), которая лучше сохраняет натуральный букет. Результат — насыщенный вкус с многогранным послевкусием.

Bushido Original. Ещё один сублимированный сорт, который часто получает высокие оценки от экспертов. Его изюминка — идеальный баланс между лёгкой кислинкой и горьковатыми кофейными нотами, завернутый в глубокий, благородный аромат.

Как не ошибиться с выбором?

Попробуем разобраться без сложных терминов.

Если главный критерий — экономия. Смело рассматривайте Auchan или Bonvida. Лабораторные испытания подтвердили их безопасность, а вкус оказался достойным для своей категории.

Если вы противник неожиданностей. Ваша история — это Nescafe Classic. Он гарантированно даст тот самый «классический» вкус, который вы ожидаете.

Если хочется превратить обычный ритуал в маленькое удовольствие. Попробуйте сублимированные сорта — Bushido Original или Ambassador Platinum. Разницу в насыщенности и сложности аромата вы заметите, возможно, с первого глотка.

Итак, мир растворимого кофе оказывается не таким уж однообразным. Здесь есть место и надёжной классике, и приятным бюджетным открытиям, и более сложным премиальным вариантам. Всё зависит от того, что вы ищете: просто быстрый заряд бодрости или минуту подлинного наслаждения. Теперь, вооружившись этими знаниями, выбрать «свой» напиток станет проще.