Отрава в брикете: эксперты Роскачества назвали марки сливочного масла, которые не стоит покупать
В преддверии новогодних праздников Роскачество провело экспертизу сливочного масла, чтобы помочь покупателям выбирать качественные продукты.
В результате исследования несколько популярных марок были признаны фальсифицированными и потенциально опасными.
Какие бренды не прошли проверку?Эксперты обнаружили в составе продуктов растительные масла, что прямо нарушает стандарты производства. Настоящее сливочное масло должно изготавливаться исключительно из коровьего молока или сливок. В список ненадёжных торговых марок вошли:
«Солнечная долина»
«Деревенская буренка»
«Молочная мозаика»
«Волжаночка»
«Вологодские традиции» (жирность 82,5%)
«Славянское» (жирность 82,5%)
Почему такое масло может навредить?Замена молочного жира растительным не только лишает продукт полезных свойств, но и создаёт риски для здоровья. Регулярное употребление подобных аналогов может провоцировать:
Аллергические реакции
Нарушение обмена веществ
Другие негативные последствия для организма
Цена — не показатель качестваИнтересно, что низкая стоимость не всегда сигнализирует о фальсификате. Например, масла «То, что надо!» и «Каждый день» по цене около 44 рублей за 100 граммов успешно прошли проверку: в их составе не обнаружено фитостеринов и растительных жиров. Ключевым критерием остаётся состав, а не цена.
Как выбрать безопасный продукт к празднику?Чтобы ваши новогодние блюда были вкусными и безопасными, следуйте рекомендациям экспертов:
Изучайте состав. На этикетке должны быть только сливки или молоко. Наличие растительных жиров (пальмового, кокосового масла) — явный признак фальсификата.
Покупайте в проверенных торговых точках. Крупные сети обычно строже контролируют поставки.
Не гонитесь за самой низкой ценой, но и не считайте, что высокая стоимость гарантирует качество.
Обращайте внимание на результаты независимых экспертиз. Актуальную информацию можно найти на официальном сайте Роскачества.
Помните, что внимательное отношение к выбору продуктов — это забота не только о вкусе праздничных блюд, но и о здоровье вашей семьи. Роскачество продолжает мониторинг рынка и будет информировать потребителей о выявленных нарушениях.