Положил в воду — выбросил в помойку: дед Егор назвал семена, которые мочить нельзя
Казалось бы, что может быть проще? Насыпал семена в блюдце, налил воды, подождал пару дней — и в землю.
Нам с детства твердили: замочишь — быстрее взойдут, будут крепче и здоровее. Дачники со стажем до сих пор спорят, сколько часов держать в марганцовке и добавлять ли стимуляторы.
Но дед Егор, у которого огород не пустует лет пятьдесят, только рукой машет: «Половину урожая сами губите этой водой». И называет три группы семян, которым вода — как смерть. Проверил на себе, теперь другим рассказываю.
Дед Егор ведёт скромный канал на Дзене, без рекламы и пафоса. Просто показывает грядки и рассказывает, как делали раньше, когда не было ни стимуляторов, ни цветных пакетиков. И предупреждает: с некоторыми семенами никакой воды — только сухими в землю.
1. Мелюзга, которая слипается в комокМорковь, петрушка, сельдерей, салат, лук-чернушка, земляника — у них семена такие крошечные, что при замачивании превращаются в кашу. Разлепить невозможно. Сеешь комком — получается густо и криво.
Но есть нюанс похитрее. Дед Егор заметил: если всё-таки удалось разделить мокрые семена и посеять, всходы появляются быстро, но стебли получаются тонкими, как нитка. Такая рассада не жилец — падает и сохнет. Потому что запас питания в мелком семени маленький, а вода запускает рост раньше времени, сил набирать неоткуда.
Как дед Егор делает: сеет сухими, прямо в бороздки, и прихлопывает ладошкой. Говорит, так надёжнее.
2. Цветные гранулы из магазинаКрасивые зелёные, красные, синие семена — драже. Производитель уже положил туда всё: и защиту от болезней, и подкормку, и стимуляторы. Оболочка специально сделана так, чтобы растворяться постепенно, уже в земле.
Если такие семена замочить, вы буквально смываете в воду всё, за что заплатили. Остаётся голое зёрнышко, без защиты и питания. Дед Егор пробовал — всходят хуже и болеют чаще. Вывод: открыл пакет, насыпал сухими в землю, полил сверху.
3. Те, у кого кожица тоньше папиросной бумагиЛук-севок, шпинат, пастернак, редис — у них оболочка настолько нежная, что вода впитывается моментально. Семена разбухают, лопаются, появляются микротрещины. В них тут же залетают бактерии из почвы — и пошло гниение.
Дед Егор рассказывал: посеял однажды мокрый редис, думал, быстрее вырастет. А он сгнил в земле, даже не взошёл. Пришлось пересевать. Теперь сажает только сухим.
Что ещё важно знатьЗамачивание — штука полезная, но не для всех. Крупные семена с толстой кожурой (огурцы, тыква, свёкла, горох) воду любят. А вот перечисленные выше категории — табу.
Дед Егор советует:
Мелкие семена сеять сухими, смешивать с песком для равномерности.
Дражированные не трогать вообще, они готовы к посадке.
Тонкокожие — только в сухую землю и сразу поливать сверху, чтобы вода поступала постепенно.
И главное: не слушайте тех, кто говорит «всегда замачиваю и всё растёт». У каждого свой опыт, но дед Егор сорок лет на грядках — ему виднее.
Коротко: что запомнить Тип семян Примеры Почему нельзя мочить Очень мелкие Морковь, петрушка, сельдерей, салат, лук-чернушка, земляника Слипаются, всходы слабые Дражированные Любые цветные семена в оболочке Смывается защита и удобрения С тонкой оболочкой Лук-севок, шпинат, пастернак, редис Лопаются и гниютЕсли сомневаетесь, проверьте пакетик: обычно на обратной стороне пишут, нужна ли предпосевная подготовка. А если семена свои, с прошлого года, — лучше спросить у знакомого деда Егора. В каждом районе такой найдётся, пишет новостной портал.
