Секрет шефа: почему в Новороссийске покупают раков и мидии не в супермаркете, а в «МИ Пивасик»

Жители Новороссийска и станицы Раевской привыкли, что качественные морепродукты — это дорого.

В сетевых супермаркетах креветки, мидии и тем более живые раки часто продаются по завышенным ценам. А главная проблема — продукция нередко оказывается размороженной. Вкус теряется, текстура становится резиновой, и вместо ресторанного удовольствия — обычный полуфабрикат.

Но есть место, где этот стереотип разрушается. Магазин «МИ Пивасик» доказывает: побаловать себя и близких настоящими морскими деликатесами можно без ущерба для кошелька. И без наценок сетевых гигантов.

Где в Новороссийске брать свежие морепродукты, а не «ледяных мумий»

Любой шеф-повар подтвердит: секрет идеального блюда из морепродуктов — только в свежести. Никакие соусы не спасут размороженную креветку, которая после варки превратилась в резину. Поэтому те, кто разбирается в качественной рыбе и морепродуктах, давно нашли альтернативу супермаркетам — они заезжают в «МИ Пивасик».

Вот что там есть прямо сейчас:

живые и вареные раки (разных размеров, жирные, чистые, многие с икрой); креветки всех калибров — от коктейльных до королевских; мидии (разных размеров, на полустворке и фаршированные); гребешки на полустворке и фаршированные — ресторанная классика; конечности краба камчатского и стригуна; красная рыба и стейки из неё; десятки видов свежей рыбы: от азовской тарани и хамсы до форели, горбуши, судака и леща.

И это не считая красной и чёрной икры, лангустинов, щупалец кальмара и других деликатесов, за которыми в обычных магазинах нужно ехать в другой конец города.

Цены без наценок гигантов: почему в «МИ Пивасик» выгоднее и вкуснее

Сетевые магазины закладывают в стоимость морепродуктов аренду, логистику, зарплаты штата и наценку за бренд. В «МИ Пивасик» — другая философия. Здесь делают ставку на оборот и качество, а не на маркетинговые уловки.

Яркий пример — красная икра. На момент проверки редакцией в супермаркетах Новороссийска килограмм икры стоил заметно дороже, чем в «МИ Пивасик». При этом здесь продукт свежайший: крупный, сухой, зернистый, икринка к икринке. По такой цене он просто не успевает залежаться.

Или взять варёных раков. Готовые, ароматные, чистые — по приятной цене за килограмм. Примерно 30 штук в ведёрке. Плюс к ним можно взять фирменные новинки: новая поставка печени трески, фаршированные мидии и гребешки, а также креветки в пяти соусах — унаги, остром азиатском, итальянском, индонезийском и карри. Это уровень хорошего ресторана, но за совсем другую цену.

Две точки и бесплатная доставка по выходным

«МИ Пивасик» работает без выходных с 11:00 до 23:00. Два адреса:

Новороссийск, улица Сипягина, 18, тел.: 7(918)488-39-88 Станица Раевская, улица Героев, 16Б, тел.: 7(918)050-79-24

Если нет времени или желания ехать — можно заказать доставку по Новороссийску и Анапе (500 рублей). А по выходным и вовсе бесплатно: по пятницам — в Анапу, по субботам — в Новороссийск.

Подписывайся на наши социальные сети и будь всегда в курсе новинок и актуальных акций:
https://t.me/MIPivasik
https://vk.ru/mipivasik
https://max.ru/join/Y-1KVViQIIbZGHMcpQj-fv39tcXLM0HA3JO7_i1B1QE

Зачем переплачивать в супермаркетах за размороженный компромисс, когда можно купить свежие раки, креветки или икру по адекватной цене и с доставкой на дом?

Проверено редакцией: качество — выше, цены — ниже.

Реклама. ИП Маловичко Игорь Александрович, ИНН 231538467511, erid: 2SDnjcPd4fc