Виноградный бум: Новороссийск собрал больше 9 тысяч тонн урожая
15:45 7 октябряВозрастное ограничение16+
Первый заместитель главы города Эльвира Кальченко рассказала о предварительных итогах уборочной кампании. Уже к началу октября виноградари собрали свыше 9 тысяч тонн — цифра внушительная.
Уборка идёт примерно на 2 тысячах гектаров плодоносящих виноградников. В ней участвуют 27 хозяйств — от больших виноделен до небольших фермерских. Закончить работы планируют до конца октября.
По словам Кальченко, урожай вырос благодаря расширению площадей и грамотной агротехнике. Не обошлось и без господдержки: субсидии помогли с закладкой новых лоз, уходом за ними и покупкой техники. А в некоторых хозяйствах содержание сахара и кислоту в ягодах проверяют прямо в поле — чтобы вино получалось стабильно качественным.