Яд в пластмассовай бутылке: в Роскачестве отобрали растительное масло, которое не стоит брать даже бесплатно

Экспертиза, проведенная специалистами Роскачества, включала анализ очищенных растительных масел.

Это исследование охватило 57 продуктов различных производителей с целью оценить их соответствие утвержденным стандартам качества.

В результате проверки были выявлены нарушения у нескольких производителей. Например, продукция под брендами "Солнце мое", "Кубань" и другими содержала излишние перекиси, что указывает на возможный старт окислительного процесса в масле, что может привести к потере питательных свойств и появлению неприятного вкуса.

Также были обнаружены расхождения в содержании жирных кислот в продукции "Кубани" и "GREEN RAY", что вызвало сомнения относительно точности состава данных продуктов и подчеркнуло необходимость более строгого контроля за их качеством.

С другой стороны, продукция под марками "Добавкин", "Каролина" и другими была высоко повышена и полностью соответствовала установленным качественным стандартам в России.