Эти салаты с курицей будете есть тоннами: 2 крутых рецепта для новогоднего стола

На Новый год часто хочется разнообразить праздничный стол новыми блюдами. Попробуйте приготовить эти куриные салаты, которые наверняка понравятся всем гостям. Их готовить легко, и при этом они выглядят и вкусны.

Салат с курицей, черносливом и сыром:

Ингредиенты:

  • 150 г твердого сыра
  • 400 г куриного филе
  • 100 г чернослива
  • луковица
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 50 г грецких орехов
  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу

Приготовление:

  1. Сварите куриное филе. Замочите чернослив в кипятке и оставьте на 20 минут.
  2. Нарежьте лук и грибы, обжарьте на растительном масле до золотистой корки.
  3. Когда все ингредиенты остынут, нарежьте филе кубиками и выложите в салатницу.
  4. Промажьте майонезом, добавьте обжаренные грибы с луком.
  5. Добавьте нарезанный чернослив. Украсьте салат тертым сыром и измельченными грецкими орехами.

Гости будут в восторге от салата с яичными блинчиками.

Салат с курицей и яичными блинчиками:

Ингредиенты:

  • 150 г консервированной кукурузы
  • 400 г куриного филе
  • 6 яиц
  • луковица
  • 7 чайных ложек растительного масла
  • соль и перец по вкусу
  • майонез

Приготовление:

  1. Отварите куриное филе. Нарежьте лук полукольцами, залейте кипятком и оставьте на полчаса.
  2. Приготовьте блинчики: каждое яйцо взбейте с маслом, добавьте соль и специи. Обжарьте яичные блинчики на сковороде.
  3. Когда блинчики будут готовы, нарежьте их соломкой, а также куриное филе.
  4. Перемешайте все ингредиенты с кукурузой, луком и майонезом.

Такие блюда точно порадуют ваших гостей и добавят праздничное настроение к вашему столу.