Это блюдо на ужин покорит всех: справитесь за полчаса

Приготовление ужина для всей семьи не обязательно занимает много времени. В интервью с порталом "Внимание, новости!" фудблогер Олеся Воронова предложила рецепт оригинального блюда, на приготовление которого уйдет всего несколько минут.

Для приготовления вам понадобятся:

  • 2 куриных филе;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 1 болгарский перец;
  • чеснок по вкусу;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • растительное масло;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Вы можете готовить на антипригарной или обычной сковороде.

Приготовление:

  1. Начните с подготовки овощей. Мелко нарежьте лук, морковь и болгарский перец. Поставьте сковороду на огонь и добавьте масло. Подождите, пока оно прогреется.

  2. Высыпьте нарезанные овощи на сковороду и начните жарить на среднем огне. Через десять минут овощи должны подрумяниться.

  3. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и добавьте к овощам. Продолжайте жарить, регулярно помешивая.

  4. Когда мясо приобретет золотистый цвет, добавьте на сковороду пропущенный через пресс чеснок, соевый соус, соль и перец.

  5. Перемешайте блюдо и готовьте еще несколько минут. После этого выключите огонь.

Блюдо готово! Остается только подать его к столу.