Как в ИКЕА: вкусный и быстрый рецепт фрикаделек

Всем знакомы ароматные шведские фрикадельки из IKEA, которые так легко и вкусно уплетаются.

Но что делать, если магазины закрыты, а хочется насладиться этим блюдом? Просто! Мы подготовили для вас уникальный рецепт, который позволит приготовить фрикадельки в стиле IKEA прямо у себя дома.

Вот что вам потребуется:

— 1 средний картофель;

— 1 луковица;

— 1 столовая ложка оливкового масла;

— 40 грамм панировочных сухарей;

— 250 грамм свиного и 250 грамм говяжьего фарша;

— 1 яйцо;

— 50 мл молока;

— Соль, перец по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Варим и разминаем картофель.

  2. Обжариваем лук на оливковом масле.

  3. Смешиваем картофель, лук, панировочные сухари, фарш, яйцо и молоко.

  4. Приправляем по вкусу и хорошо перемешиваем.

  5. Формируем шарики из фарша.

  6. Готовим фрикадельки.

Такие фрикадельки будут радовать вас и вашу семью, создавая уютную атмосферу и наполняя дом ароматами IKEA.