Пальма вытеснила: в Роскачестве рассказали о молочке, которую стоит обходить стороной

Пальма вытеснила: в Роскачестве рассказали о молочке, которую стоит обходить стороной

smartik.ru

Далеко не все производители молочной продукции сумели пройти проверку, организованную Роскачеством.

Внутри ряда продуктов были найдены растительные жиры, которых там быть не должно. Пальма вытеснила молоко: в Роскачестве рассказали о молочке, которую стоит избегать К примеру, среди торговых марок сливочного масла низкой категории почти 95% выпускаются с нарушениями.

Для сгущенного молока этот показатель составил 93%, для ультрапастеризованного молока - 57%, для сметаны - 51%, а для пастеризованного молока - 40%.

При повторной проверке выяснилось, что около 40,7% молочных товаров улучшили свой результат. Но нашлись и те изготовители, кто никак не отреагировал на замечания.

Самыми злостными нарушителями стали "Молочный день" и "Мое любимое лето", которые вновь попались фитостеринах, что говорит о растительных жирах в молоке.