Удивите домочадцев: сварите яйцо желтком наружу

Хотите вариант завтрака, отличный от обычного вареного куриного яйца? Попробуйте приготовить "золотое яйцо". Это яйцо с желтком, выдавленным наверх.

Для этого потребуется тщательно перемешать содержимое яйца, используя рукав от рубашки или чистый носок. Этот метод приготовления часто применяют опытные повара.

Яйцо помещается внутрь рукава и плотно завязывается или закрепляется резинкой. Затем его нужно вращать в рукаве, словно это лассо.

Таким образом, желток лопается, а содержимое смешивается. Готовность можно проверить, осветив яйцо обычной лампой. После этого сварите его как обычно.

Для этого вам понадобится чистый носок или рукав от рубашки. Это блюдо также может служить прекрасным украшением для салатов и закусок на праздничном столе.