Вкуснее «Оливье»: записывайте рецепт салата «Министерский»

Ежедневно мы сталкиваемся с вызовом приготовления вкусной и сытной пищи для всей семьи, но часто времени не хватает на долгие кулинарные эксперименты.

Именно поэтому рецепт салата «Министерский» стал настоящим открытием для многих гурманов, сообщает портал «Хибины.ру».

Что нужно для этого блюда:

  • Нежная говядина — 400 г;
  • Соленые огурцы — 150 г;
  • Свежий лук репчатый — 1 шт;
  • Яйца — 4 шт;
  • Майонез по вкусу;
  • Растительное масло для жарки;
  • Соль, перец черный молотый по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Начнем с яичных блинчиков. Разбейте яйца в тарелку, посолите, поперчите и тщательно взбейте. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

  2. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте до золотистости.

  3. Отожмите огурцы от лишнего рассола и нарежьте их тонкими полосками. Переложите в отдельную емкость.

  4. Нарежьте остывшие яичные блинчики и добавьте к огурцам.

  5. Сварите говядину до готовности, остудите и также нарежьте соломкой. Переложите к остальным ингредиентам.

  6. Добавьте обжаренный лук.

  7. Приправьте салат майонезом, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.

Этот невероятно вкусный и сытный салат «Министерский» уже завоевал сердца многих ценителей кулинарных изысков. Попробуйте его и вы, чтобы порадовать своих близких новым вкусом и ощутить настоящее кулинарное удовольствие.