Вкуснейшее печенье на кефире и с медом: простой и нереально вкусный десерт

Хотите приготовить мягкое домашнее печенье из простых и доступных ингредиентов? Вот рецепт от повара Юлии Архиповой, который поможет вам быстро испечь вкусное угощение для чаепития.

Ингредиенты:

  • 450 г муки
  • 200 мл кефира
  • 100 г сливочного масла
  • 40 г меда
  • 1 ч. л. соды
  • 150 г сахара
  • 1 ч. л. молотой корицы

Рецепт:

  1. Растопите масло, остудите его и смешайте с медом. Добавьте сахар и взбейте массу венчиком.
  2. В отдельной посуде смешайте кефир с содой, затем соедините с общей массой.
  3. Постепенно добавьте просеянную муку с корицей и щепоткой соли, помешивая.
  4. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментом.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье около 15-20 минут.
  6. Перед подачей посыпьте печенье смесью из корицы и сахарной пудры.

Повар также рекомендует попробовать ее рецепт салата из свеклы и чернослива.