В этом году свежая хамса в Новороссийске может появиться уже в октябре. Но ее будет немного

7
398

Рыбаки прогнозируют снижение вылова на 30 процентов.

Осенью на Черноморском побережье начинается путина хамсы. Эта рыбка стала символом Новороссийска. В городе даже установлен памятник хамсе, которая помогла выжить горожанам в голодные военные годы. Новороссийцы готовят самые разные блюда из хамсы: солят, тушат, готовят плов и даже оладьи. Каждый год горожане с нетерпеньем ждут начала сезоны хамсы.

Руководитель частной рыбопромышленной компании Юрий Атанов рассказал, что в этом году хамса может зайти в Черное море раньше, чем обычно, - уже в середине октября. Рыбка выходит из Азовского моря в Черное, когда температура воды в нем опускается до плюс 10-12 градусов. Как правило, это происходит ближе к началу ноября. Но осень 2021 года выдалась холодной. Поэтому рыбаки прогнозируют, что и путина хамсы начнется раньше.


Но большого улова ожидать не стоит. Юрий Атанов прогнозирует снижение вылова примерно на 30 процентов. Сокращение численности рыбы связано с некорректным ловом хамсы.

Скопироватьhttps://ngnovoros.ru/p/29671

Загрузка комментариев

Мы в социальных сетях:

undefined