Это проще, чем вы думаете: за полчаса готовим роллы Филадельфия дома

Роллы "Филадельфия" - изысканное и вкусное блюдо, но не всегда легко заказать.

Максим Каплунов, ведущий технолог сети ресторанов японской и азиатской кухни MYBOX, делится рецептом их приготовления.

Ингредиенты:

120 г слабосоленого лосося 100 г сливочного сыра "Филадельфия" 1 свежий огурец 1 лист нори 260 г риса для суши

Приготовление:

Разложите лист нори на столе и выложите на него небольшой комок риса, равномерно распределив его по всей поверхности. Оставьте небольшой отступ снизу и сверху листа, чтобы рис немного выступал за нори. Переверните лист и равномерно разложите сливочный сыр по всей длине. Положите на сыр тонко нарезанные полоски огурца без семечек. С помощью бамбукового коврика аккуратно скрутите ролл. Нарежьте роллы и выложите на них лосось в тонких ломтиках. Подавайте к столу и наслаждайтесь!