Это блюдо на ужин покорит всех: справитесь за полчаса
Приготовление ужина для всей семьи не обязательно занимает много времени. В интервью с порталом "Внимание, новости!" фудблогер Олеся Воронова предложила рецепт оригинального блюда, на приготовление которого уйдет всего несколько минут.
Для приготовления вам понадобятся:
2 куриных филе; 1 луковица; 2 моркови; 1 болгарский перец; чеснок по вкусу; 2 столовые ложки соевого соуса; растительное масло; соль, перец, специи по вкусу.Вы можете готовить на антипригарной или обычной сковороде.
Приготовление:
Начните с подготовки овощей. Мелко нарежьте лук, морковь и болгарский перец. Поставьте сковороду на огонь и добавьте масло. Подождите, пока оно прогреется.
Высыпьте нарезанные овощи на сковороду и начните жарить на среднем огне. Через десять минут овощи должны подрумяниться.
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и добавьте к овощам. Продолжайте жарить, регулярно помешивая.
Когда мясо приобретет золотистый цвет, добавьте на сковороду пропущенный через пресс чеснок, соевый соус, соль и перец.
Перемешайте блюдо и готовьте еще несколько минут. После этого выключите огонь.
Блюдо готово! Остается только подать его к столу.
