Это блюдо на ужин покорит всех: справитесь за полчаса
- 4 февраля 2024
- Оксана Силакова
Приготовление ужина для всей семьи не обязательно занимает много времени. В интервью с порталом "Внимание, новости!" фудблогер Олеся Воронова предложила рецепт оригинального блюда, на приготовление которого уйдет всего несколько минут.
Для приготовления вам понадобятся:
- 2 куриных филе;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 1 болгарский перец;
- чеснок по вкусу;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- растительное масло;
- соль, перец, специи по вкусу.
Вы можете готовить на антипригарной или обычной сковороде.
Приготовление:
Начните с подготовки овощей. Мелко нарежьте лук, морковь и болгарский перец. Поставьте сковороду на огонь и добавьте масло. Подождите, пока оно прогреется.
Высыпьте нарезанные овощи на сковороду и начните жарить на среднем огне. Через десять минут овощи должны подрумяниться.
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и добавьте к овощам. Продолжайте жарить, регулярно помешивая.
Когда мясо приобретет золотистый цвет, добавьте на сковороду пропущенный через пресс чеснок, соевый соус, соль и перец.
Перемешайте блюдо и готовьте еще несколько минут. После этого выключите огонь.
Блюдо готово! Остается только подать его к столу.