Лучший подарок для мужчины на тарелке: сочный стейк и овощами

Блогер по кулинарии Олеся Воронова поделилась с нашим порталом рецептом идеального блюда для мужчины на 23 февраля.

"Хочу предложить вам рецепт идеального ужина для мужчины - сочного стейка с овощами! Отличный вариант для отмечания Дня защитника Отечества. Побалуйте своего любимого мужчину этим блюдом", - советует кулинар.

Для приготовления этого восхитительного блюда понадобятся:

Два больших отрубных стейка (можно выбрать по вашему вкусу); Две средние моркови; Один крупный лук; Три зубчика чеснока; Соль, перец, специи по вкусу для мяса; Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Достаньте стейки из холодильника заранее, чтобы они немного прогрелись до комнатной температуры. Морковь очистите и нарежьте крупными кружками, лук - полукольцами, чеснок - мелко. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте стейки на сильном огне с обеих сторон до золотистой корочки (прожарьте до желаемой степени). Посолите, поперчите стейки, посыпьте специями. Выложите их на тарелку, чтобы отдохнули. В этой же сковороде обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь и чеснок, тушите все вместе до готовности овощей. Подавайте стейк с овощами и зеленью, с любимым соусом или гарниром.

"Готовый сочный стейк с овощами станет не только аппетитным, но и полезным угощением для вашего защитника! Не забудьте добавить в блюдо немного своей любви", - делятся советами Воронова.