Лучший подарок для мужчины на тарелке: сочный стейк и овощами

Блогер по кулинарии Олеся Воронова поделилась с нашим порталом рецептом идеального блюда для мужчины на 23 февраля.

"Хочу предложить вам рецепт идеального ужина для мужчины - сочного стейка с овощами! Отличный вариант для отмечания Дня защитника Отечества. Побалуйте своего любимого мужчину этим блюдом", - советует кулинар.

Для приготовления этого восхитительного блюда понадобятся:

• Два больших отрубных стейка (можно выбрать по вашему вкусу);
• Две средние моркови;
• Один крупный лук;
• Три зубчика чеснока;
• Соль, перец, специи по вкусу для мяса;
• Растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Достаньте стейки из холодильника заранее, чтобы они немного прогрелись до комнатной температуры.
2. Морковь очистите и нарежьте крупными кружками, лук - полукольцами, чеснок - мелко.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте стейки на сильном огне с обеих сторон до золотистой корочки (прожарьте до желаемой степени).
4. Посолите, поперчите стейки, посыпьте специями. Выложите их на тарелку, чтобы отдохнули.
5. В этой же сковороде обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь и чеснок, тушите все вместе до готовности овощей.
6. Подавайте стейк с овощами и зеленью, с любимым соусом или гарниром.

"Готовый сочный стейк с овощами станет не только аппетитным, но и полезным угощением для вашего защитника! Не забудьте добавить в блюдо немного своей любви", - делятся советами Воронова.