Тонкие с вкуснейшей начинкой: рецепт блинов с яйцами и рисом

Многие уже начали искать рецепты самых вкусных блинов к Масленице, и есть один вариант, который удивит гостей.

Ингредиенты:

250 мл молока 250 г муки 20 г сахара 30 г растопленного сливочного масла 250 мл воды 3 яйца

Для начинки:

3 яйца 5 г соли 250 г вареного риса 30 г зеленого лука 30 г укропа 50 г майонеза

Приготовление:

В миске взбейте три яйца с топленым молоком, добавьте муку и сахар, чтобы получилось жидкое тесто. По необходимости добавьте воду. Затем испеките блины. Приготовьте начинку: яйца натрите на терке, нарежьте зеленый лук и укроп. Смешайте вареный рис с остальными ингредиентами и майонезом. Равномерно распределите начинку по блинам и скрутите их в трубочки. Для дополнительного вкуса поджарьте лук, морковь и болгарский перец. Смешайте все ингредиенты начинки и равномерно распределите их по блинам.

Источник: Дзен-канал Appetitno.TV.