Лучший завтрак для всей семьи: готовьте оладьи по-новому

Оладьи всегда получаются невероятно нежными и пышными.

Ингредиенты:

2 яйца 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки муки щепотка пищевой соды щепотка соли 1 помидор 50 г колбасы 50 г сыра 1 ч. ложка зеленого лука 1 ч. ложка петрушки 1 ч. ложка укропа

Порядок приготовления:

В чашу разбить яйца, слегка взбить венчиком, добавить сметану, просеять муку, добавить соду и соль.

Перемешать все до однородности.

Нарезать кубиками помидор, колбасу и сыр. Добавить в тесто вместе с мелко нарезанной зеленью.

Разогреть сковороду на среднем огне и смазать растительным маслом.

Обжаривать оладьи по 4 минуты с каждой стороны под крышкой.

Приятного аппетита!