Progorod logo

Осталась курица в холодильнике: сделайте обалденную кремовую намазку за считаные минуты

16 августа 2024Возрастное ограничение0+
pixabay.com

Вот рецепт аппетитной пасты для бутербродов, которую легко приготовить и подать как в свежем виде, так и запеченной в духовке:

Ингредиенты: Куриная грудка — 250 г Морковь — 80 г Лук — 60 г Сливочное масло — 50 г Масло растительное — 15 г Соль — 2 г (по вкусу) Черный перец — по вкусу Приготовление:

Подготовка ингредиентов:

В кастрюле сварите куриную грудку и морковь до полной готовности, добавив соль в бульон. Остудите сваренные грудку и морковь.

Приготовление лука:

Очистите лук от кожуры и нарежьте его кубиками. Обжарьте нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета.

Приготовление пасты:

В блендере совместите отварную куриную грудку, морковь и обжаренный лук. Взбейте ингредиенты до получения однородной массы.

Финальные штрихи:

Переложите полученную пасту в миску. Добавьте к пасте сливочное масло, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до полного объединения.

Подача:

Намажьте пасту на свежий или слегка поджаренный хлеб. Можно подавать как холодную намазку или запекать в духовке при 180°C в течение 10 минут для подрумянивания.

Эта паста отлично подойдет как для завтрака, так и для ле

Перейти на полную версию страницы