Осталась курица в холодильнике: сделайте обалденную кремовую намазку за считаные минуты

Вот рецепт аппетитной пасты для бутербродов, которую легко приготовить и подать как в свежем виде, так и запеченной в духовке:

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 250 г
• Морковь — 80 г
• Лук — 60 г
• Сливочное масло — 50 г
• Масло растительное — 15 г
• Соль — 2 г (по вкусу)
• Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов:

• В кастрюле сварите куриную грудку и морковь до полной готовности, добавив соль в бульон.
• Остудите сваренные грудку и морковь.

Приготовление лука:

• Очистите лук от кожуры и нарежьте его кубиками.
• Обжарьте нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета.

Приготовление пасты:

• В блендере совместите отварную куриную грудку, морковь и обжаренный лук.
• Взбейте ингредиенты до получения однородной массы.

Финальные штрихи:

• Переложите полученную пасту в миску.
• Добавьте к пасте сливочное масло, посолите и поперчите по вкусу.
• Тщательно перемешайте все ингредиенты до полного объединения.

Подача:

• Намажьте пасту на свежий или слегка поджаренный хлеб.
• Можно подавать как холодную намазку или запекать в духовке при 180°C в течение 10 минут для подрумянивания.

Эта паста отлично подойдет как для завтрака, так и для ле