Сырные шарики с зеленью: восхитительное новогоднее блюдо всего за 10 минут
3 декабря 00:42Возрастное ограничение0+
Эти сырные шарики с зеленью — действительно отличный вариант для новогоднего стола!
Легкие в приготовлении и очень вкусные, они станут не только украшением любого застолья, но и будут приятно удивлять гостей своим нежным вкусом и аппетитным видом.
Ингредиенты:
200 г твердого сыра (например, "Гауда" или "Чеддер"), натертого 100 г сливочного сыра (например, "Филадельфия") 2-3 ст.л. мелко нарезанной свежей зелени (укроп, петрушка, зеленый лук) 2 зубчика чеснока, мелко порубленного 2 ст.л. майонеза (или сметаны) 1/4 ч.л. соли 1/4 ч.л. черного молотого перца Панировочные сухари для обваливания Зелень для украшения (по желанию)Приготовление:
Смешайте в глубокой миске натертый твердый сыр, сливочный сыр, зелень, чеснок, майонез (или сметану), соль и перец. Тщательно вымешайте до однородной массы. Сформируйте небольшие шарики из полученной сырной массы. Обваляйте каждый шарик в панировочных сухарях. Выложите шарики на блюдо и украсьте свежей зеленью по желанию. Охладите в холодильнике хотя бы 30 минут, чтобы они стали более плотными.Советы:
Для пикантности можно добавить немного кайенского перца или горчицы. Замените зелень на ваш вкус: кинза, базилик или другие травы могут добавить интересный акцент. В качестве покрытия для шариков можно использовать измельченные орехи, кунжут или кокосовую стружку.Эти сырные шарики точно станут любимой закуской на празднике!