Сырные шарики с зеленью: восхитительное новогоднее блюдо всего за 10 минут

Эти сырные шарики с зеленью — действительно отличный вариант для новогоднего стола!

Легкие в приготовлении и очень вкусные, они станут не только украшением любого застолья, но и будут приятно удивлять гостей своим нежным вкусом и аппетитным видом.

Ингредиенты:

• 200 г твердого сыра (например, "Гауда" или "Чеддер"), натертого
• 100 г сливочного сыра (например, "Филадельфия")
• 2-3 ст.л. мелко нарезанной свежей зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
• 2 зубчика чеснока, мелко порубленного
• 2 ст.л. майонеза (или сметаны)
• 1/4 ч.л. соли
• 1/4 ч.л. черного молотого перца
• Панировочные сухари для обваливания
• Зелень для украшения (по желанию)

Приготовление:

1. Смешайте в глубокой миске натертый твердый сыр, сливочный сыр, зелень, чеснок, майонез (или сметану), соль и перец. Тщательно вымешайте до однородной массы.
2. Сформируйте небольшие шарики из полученной сырной массы.
3. Обваляйте каждый шарик в панировочных сухарях.
4. Выложите шарики на блюдо и украсьте свежей зеленью по желанию.
5. Охладите в холодильнике хотя бы 30 минут, чтобы они стали более плотными.

Советы:

• Для пикантности можно добавить немного кайенского перца или горчицы.
• Замените зелень на ваш вкус: кинза, базилик или другие травы могут добавить интересный акцент.
• В качестве покрытия для шариков можно использовать измельченные орехи, кунжут или кокосовую стружку.

Эти сырные шарики точно станут любимой закуской на празднике!