Свёкла будет слаще меда: вот чем нужно полить всходы в самом начале сезона — корнеплоды будут очень крупными и ровными

Агроном Ксения Давыдова раскрыла лайфхач, который заставит соседей просить у вас рецепт сладкой ботвы.

Почему соль — не враг, а друг?
Натрий в составе соли работает как личный тренер свёклы:
– Ускоряет сокодвижение — корнеплоды наливаются сочностью, как спелый арбуз.
– Концентрирует сахара — после полива солёной водой свёкла становится слаще, чем магазинные персики.
– Отпугивает вредителей — слизни и гусеницы бегут от «посоленной» грядки, как от огня.

Когда начинать?
Как только растение выкинет 7–8 листьев — это свёкольный сигнал: «Пора!». Обычно это конец июня — начало июля.

Рецепт «волшебного» раствора:

Возьмите 1 ч.л. обычной соли (без йода и антислёживателей!).

Растворите в 10 л тёплой воды — размешайте до прозрачности, как для рассола.

Полейте под корень из лейки после захода солнца — так соль не испарится, а впитается в почву.

Совет от дачницы со стажем:
«Я добавляю в раствор горсть золы — это как витаминный коктейль. Свёкла вырастает размером с грейпфрут!».

А если переборщить?
– Желтеют листья? Прекратите подкормки и обильно полейте грядку чистой водой.
– Почва стала белесой? Взрыхлите землю — соль поднимется на поверхность, и дождь её смоет.

Интересный факт:
В деревнях Урала этот метод используют с XIX века. Бабушка Мария, 82 года, смеётся: «Раньше соль экономили, посыпали только края грядки. Свёкла росла сладкой только с одной стороны!».

Что ещё попробовать?
– Опрыскивание листьев — разведите 0,5 ч.л. соли в 5 л воды. Ботва станет сочнее, а корнеплоды — ровнее.
– Солевая «маска» перед уборкой — за месяц до сбора повторите полив. Свёкла накопит сахар на зиму.

P.S. Не верите? Проведите эксперимент: полейте солью половину грядки. В сентяре сравните — сладость будет ощутимой, как разница между молоком и сливками. И не забудьте поделиться урожаем с соседями… или хотя бы рецептом, пишет источник.