Какие продукты ни в коем случае нельзя совмещать с кофе. Запомните раз и навсегда

Кофе — любимый напиток миллионов, который помогает бодро начать день.

Его насыщенный аромат и вкус давно стали частью нашей жизни. Но не все знают, что некоторые продукты могут либо усиливать полезные свойства кофе, либо, наоборот, снижать их — а порой и навредить здоровью, пишет источник.

Давайте разберёмся, что лучше не сочетать с кофе, а что наоборот — добавить для пользы и удовольствия.

Продукты, с которыми кофе лучше не пить

Цитрусовые
Апельсиновый или грейпфрутовый сок кажется бодрящим компаньоном кофе, но сочетание повышенной кислотности может вызвать изжогу, раздражение желудка и обострение гастрита. Кислоты также мешают усвоению железа — это важно людям с низким гемоглобином.

Молочные продукты
Классика — кофе с молоком. Но слишком много молока снижает усвоение кофеина и уменьшает антиоксидантные свойства кофе. Немного молока — ничего страшного, но без фанатизма.

Сладости и десерты
Торты, шоколад и конфеты с кофе вызывают резкие скачки сахара в крови — усталость и перепады настроения обеспечены. Сахар усиливает мочегонный эффект, повышая риск обезвоживания. Лучше ограничиться небольшим количеством натурального сахара или мёда.

Алкоголь
Кофе с алкоголем — популярное, но опасное сочетание. Кофеин «прячет» действие спиртного, и человек может переусердствовать с выпивкой. Плюс оба напитка усиливают нагрузку на почки и повышают обезвоживание.

Мясные блюда
Кофе снижает усвоение железа из мяса, что важно для людей с анемией. Лучше сделать паузу между приёмом кофе и мясной едой.

Что отлично сочетается с кофе

А вот с этими продуктами кофе только выигрывает:

Пряности — корица, кардамон, мускатный орех придадут напитку новые ароматные оттенки.

Горький шоколад — в меру добавит антиоксидантов и гармонично дополняет вкус кофе.

Орехи — миндаль, грецкие орехи, фундук станут отличным перекусом к вашей чашке.

Кофе давно стал частью нашей повседневной жизни, и, чтобы наслаждаться им в полной мере, стоит подойти к выбору сочетаний осознанно. Правильное питание рядом с любимым напитком — залог хорошего настроения и крепкого здоровья.

Материал носит информационный характер. Перед изменением диеты проконсультируйтесь со специалистом.