Можно смело брать – там одно мясо: Роскачество определило лучшие марки пельменей
Покупка пельменей в магазине часто напоминает лотерею — никогда заранее не знаешь, что окажется внутри упаковки.
Чтобы избавить вас от сомнений и мучительного выбора, Роскачество провело масштабное исследование и выявило бренды, которые действительно могут гордиться качеством и безопасностью своей продукции.
Что же проверяли эксперты?
Специалисты внимательно изучили состав пельменей — насколько много в фарше настоящего мяса и есть ли там нежелательные добавки вроде сои, крахмала, усилителей вкуса и консервантов. Затем сверяли реальный состав с тем, что указано на этикетке. Не менее важным оказался контроль на наличие вредных микроорганизмов и опасных веществ — от кишечной палочки до тяжелых металлов и антибиотиков.
Топ-бренды по версии Роскачества
Из почти 50 образцов на российском рынке лишь несколько получили высшую оценку качества. В этот список вошли:
«Дымов» — известны высоким содержанием натурального мяса и отсутствием искусственных добавок.
«Мясницкий ряд» — сбалансированный состав и превосходный вкус.
«Мираторг» — соответствует всем нормам безопасности с хорошими ингредиентами.
«Папа может» — классический вкус и натуральный состав, которые нравятся всей семье.
«Ермолино» — доступная цена и достойное качество.
«Атяшево» — много мяса и отсутствие сои.
«ВкусВилл» — натуральность и высокие стандарты.
«Цезаренок» — вкус и состав на высоте.
«Рублевский» — надёжное качество и безопасность.
Эксперты подтвердили: эти бренды не добавляют вредных компонентов и гарантируют безопасность. Так что смело берите пельмени из этого списка, если хотите избежать неприятных сюрпризов.
Как не ошибиться при покупке? Несколько полезных советов
Читайте состав. Чем он проще и понятнее — тем лучше. Идеальные пельмени содержат только мясо (говядина, свинина, курица), муку высшего сорта, воду, соль и натуральные специи. Старайтесь избегать продуктов с соей, крахмалом, глутаматом натрия, консервантами и искусственными добавками.
Проверяйте срок годности. Свежие пельмени всегда вкуснее и безопаснее.
Оценивайте внешний вид. Пельмени должны быть целыми, без трещин, с ровной поверхностью. Избыток наледи или снега — признак повторной заморозки, что портит качество.
Доверяйте проверенным брендам. Репутация и отзывы — важные показатели качества. Рейтинг Роскачества — отличный помощник в выборе.
Выбирая пельмени с умом, вы не только порадуете свои вкусовые рецепторы, но и позаботитесь о здоровье всей семьи, пишет источник.
Приятного аппетита!